異なる種類のブチラートの卵質への影響

異なる種類の酪酸塩が採卵鶏の卵質に及ぼす影響

1 材料と方法                                                                         ,

1.1 実験動物とグループ

48週齢のB380採卵鶏1008羽を無作為に4つの処理に分け、処理あたり6反復、反復あたり42羽で、60日間飼育した。処理1は対照群で、基礎飼料を与えた。処理2は酪酸ナトリウム群で、基礎飼料+300ppm酪酸ナトリウムを与えた。処理3は50%被覆酪酸ナトリウム群で、基礎飼料+300ppm 50%被覆酪酸ナトリウムを与えた。処理4は酪酸カルシウム群で、基礎飼料+300ppm酪酸カルシウムを与えた。

1.2 サンプルの収集と保存

試験終了時に、各群から18個の卵（各反復から3個の卵）を収集し、4℃の冷蔵庫に保存した。2 結果と分析表5は、各実験群と対照群の間で卵形指数に有意差がないことを示した

(

P>0.05).3 結論P>0.05)), 50%被覆酪酸ナトリウム群と酪酸ナトリウム群のハウユニットは、対照群より1.1%と3.8%高かったが、有意差はなかった3 結論P>0.05)); 3 結論P>0.05)); 3 結論酪酸カルシウムが最も良く、酪酸カルシウムと他の群の間には有意差があった(P>0.05)), 50%被覆酪酸ナトリウム群と酪酸ナトリウム群のハウユニットは、対照群より1.1%と3.8%高かったが、有意差はなかった3 結論P>0.05).3 結論結果は、酪酸カルシウム群のタンパク質の一貫性が最も高く、タンパク質の品質が最も優れていることを示した。酪酸カルシウム群のハウユニットは、より優れた栄養特性を持つことを証明している。酪酸カルシウムは、微量元素の吸収と利用を改善し、卵殻の品質を向上させることができる。

この試験は、採卵鶏の毎日の給餌に酪酸塩を添加すると、卵質を改善できることを示した。酪酸カルシウムの効果は、酪酸ナトリウムと50%被覆酪酸ナトリウムよりも優れている。